什么是肉夹馍？
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是陕西省传统特色食物之一，深受广大美食爱好者喜欢，并在2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。
你吃过的肉夹馍一定能是这样的！
有肥的，有瘦的，这是再常见不过了！
但是这种肉夹馍你吃过吗？
这种也许是真正意义上的肉夹馍，其他的在它面前就是馍夹肉！！！